全部教程·更新 2026-08-12
如何判断豆子状态?一篇教会你
烫完别急着定型。对着光看:孔洞形状 + 透不透光,就能分出没烫够、快好了、闷豆、还是温度太高。下面六张对照图,对照着看最稳。
1. 中间有孔但透光是什么情况?
如图:豆子中间圆孔还很清楚,而且透光——那就是没烫够。再烫一烫通常还能救。

2. 中间有孔但不透光是什么情况?
中间还能看见孔,但不透光了——也是没烫够,再稍微烫一下就好,别烫过头。

3. 四周有小孔且透光是什么情况?
豆子看起来更融了,但四周/表面还有小孔,而且透光——只要透光,就绝对是没烫够,再烫一烫。

4. 四周有小孔但不透光是什么情况?
四周还有小孔,但不透光——也是没烫够,再稍微烫一下就好,别烫过头。

5. 四周有奇形怪状的大孔且不透光?
示意图是很典型的闷豆。一般烫成这样就认命再拼一次;也可以把豆子切开,放到闷豆的地方补救。
更稳的是预防:压力均匀、耐心烫,用透光检查进度,别硬压成全融。

6. 四周有奇形怪状的孔但中间也有孔?
边缘怪孔、中间也还开着孔——多半是温度太高:豆子还没均匀反应就先「闷」了,看起来像没烫够又像烫过了。下次熨斗温度往回打两三档,慢一点烫。
